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IL CONIGLIO GRIGIO DI CARMAGNOLA

IL CONIGLIO GRIGIO DI CARMAGNOLA

Quello di carmagnola č un coniglio dalle carni fini, tenere, sapide e non stoppose.
Verde radicchio

Verde radicchio

Meno celebrato del rosso, il radicchio verde č altrettanto depurativo e si rivela particolarmente ricco di vitamina A, C e di ferro
il farro un pasto da faraoni

il farro un pasto da faraoni

Per secoli č stato considerato l'alimento di base per la nutrizione dei Romani